Папайя имеет сочную и спелую мякоть, то её считают фруктом. В данном виде её принято употреблять самостоятельно, добавлять в мороженое или другие сладости. Часто из фрукта делают сиропы, которые в последствие добавляются к алкогольным и безалкогольным коктейлям.Папайю рекомендуется употреблять при проблемах с кожей, особенно при угревой сыпи. Она подходит для поддержания слабой печени и даже для лечения рака.

Описание:

Папайя, или дынное дерево — древесное растение; вид рода Карика семейства Кариковые.

Приготовление:

1. Нарежьте фрукт кружочками.

2. Удалите семечки с помощью ножа.

3. Нарежьте колечки кусочками для удобства.

Употребление:

- В свежем виде.

- Добавляется к фруктовым салатам и десертам.

Питательная ценность:

Фрукт богат волокнами, витаминами A, C и калием.

Условия хранения:

1-3 недели при температуре 13-15 °C и относительной

влажности 85-90%

Сезонность:

Доступность: Круглый год